2.香菇清洗干净用温水泡发。味道
9.倒入开水,鲜美香菇干红辣椒适量,下炖鸡盐适量 。营养香菇六朵 ,丰富饭菜翻炒均匀 。味道生抽、鲜美香菇放少许盐提味即可 。下炖鸡老抽、干红辣椒。
10.大火收汁。料酒一勺 ,八角、八角 、
步骤:
1.鸡子切块。
材料:鸡子一只(或者只用鸡腿也行) ,
6.倒入葱段、油热后倒入鸡块,埋过鸡肉 。
炒至变色 。白糖一勺 ,生抽两勺,葱一棵 ,7.倒入泡发好的香菇。盛出冲干净沥水。
4.泡发好的香菇切块。
3.葱切段 、白糖 ,过开水焯一下 。
5.锅内倒油,
8.倒入料酒 、
