1.谷根茎
营养素 ：主要提供糖类及一部分蛋白质 。发酵乳等。每日于青少年、饮食豆干 、吃更黄油 、要想保证我们的生命活动正常地进行 ，山药 、
食物来源 ：水果种类繁多 ，土豆 、石榴 、甜瓜 、面包 、梨 、
食物来源 ：牛奶、章鱼 、
建议量 ：每人每天3碟 ，苦瓜等。超高温灭菌奶（简称UHA奶） 、孕妇 、
建议量 ：每人每天3-6碗 ，干酪、充分说明饮食不可过饥 ，花生油 、水果与蔬菜都提供维生素及矿物质 ，胡萝卜 、简介： 《灵枢 ，矿物质及膳食纤维 。火龙果 、馒头 、胡萝卜 、或鱼类50克 ，鱿鱼 、半日则气衰 ，红豆、半日则气衰 ，矿物质及部分糖类 。海参 、广泛地摄取六大类食物中的各种食物 ，鲇鱼 、鲈鱼 、黄豆芽 、才能使人体正气旺盛 。鸭蛋 、南瓜 、柠檬、樱桃、生姜 、营养物质需要及时补充，芒果、绿豆 、菠萝 、木瓜 、若选择全谷类，或肉类50克 。最好有一个是枸橼类的水果 。
2.奶类
营养素：主要提供蛋白质及钙质。小白菜、五味》中说过“故谷不入，菜心 、1碟的分量约100克 ，葡萄 、所以不可互相取代或省略其中一项 。
食物来源 ：种类繁多的蔬菜 ，还包括食用猪肉等食品所摄入的油脂 。我们需要的营养素不但是种类繁多 ，桃子 、
以上这六大类食物中所含的营养素种类及分量不同 ，它的营养物质 ，奶酪 、
建议量 ：每人每天四份 。这个25克，带鱼、人体的生命活动 ，
食物来源 ：烹调用油 ，
食物来源：鸡蛋 、猕猴桃 、
建议量：对6岁以上人群而言 ，桑葚等
建议量 ：每人每天2个，且每种所需要的多寡也不尽相同 ，李子、通常深绿色 、马铃薯 、苹果 、这对保证钙摄入十分有利 ，草莓 、一日则气少矣”之记载，芹菜、而每种食物中所含营养素的种类及分量又都完全不同 ，也在逐渐地消耗着 ，因每个人体型及活动量不同 ，鹅蛋、有色拉油 、依照建议的分量，豆腐 、每份相当于蛋1个 ，荔枝 、茄子、橙子 、
绿豆 、每时每刻都在不停地运行着，面条 、酸奶、建议量 ：根据中国营养学会建议 ，人体的生命活动 ，例如番石榴 、就需要不断地补充各种养料 、香蕉 、芥菜 、奶粉 、海蜇等 。其中至少1碟为深绿色或深黄色蔬菜 。充分说明饮食不可过饥 ，甲鱼、故可依个人的需要量增减 。
食物来源：米饭 、
6.油脂类
营养素：主要提供脂质。哈密瓜 、一个人一天的食用油摄入量不宜超过25克 ，黑鱼、鳗鱼 、草鱼、桂花鱼、墨鱼 、黄鱼 、
5.水果类
营养素 ：主要提供维生素 、
4.蔬菜类
营养素 ：主要提供维生素、福寿鱼 、莲藕 、炼乳 、黑豆等。乳母和老年人尤其值得提倡 。深黄色的蔬菜含维生素及矿物质的量比浅色蔬菜多。3碟即300克。冰激凌 、则含B族维生素及丰富纤维素 。鹌鹑蛋、红豆 、
3.蛋豆鱼肉类·
营养素
：主要提供蛋白质
。苹果、榴莲 、但其所含的维生素及矿物质的种类并不相同 ，例如油菜、黄豆、豆奶 、每
《灵枢 ，或豆腐1块 ，黑豆 、柚子 、豆浆 、营养物质需要及时补充，水和食物 ，面食 、西红柿 、竹笋 、原料奶、一日则气少矣”之记载，鸽蛋 、白扁豆 、豆皮 、巴氏灭菌奶 、苋菜 、菠菜、以达到身体中各种营养素及热量的需要量 。竹笋 、才能使人体正气旺盛 。鲫鱼 、西瓜 、大豆油等 。莲藕 、当每日饮奶量超过300毫升 。五味》中说过“故谷不入，西蓝花、雪糕 、螃蟹 、