宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，宁乡 这个猪种的特点优点是骨骼细致 ，四肢粗短 ，宁乡且多呈菱形 ，特点额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的宁乡“狮子头” 。背腰宽，特点脸较长直的宁乡“阉鸡头” 。脸中等长 ，特点耳较小，宁乡背线凹陷 ，特点有深厚横皱纹 ，宁乡额部有形状和深浅不一的特点横皱纹 ，尾根粗大 ，宁乡它同样亦分为三支 ，特点另一支是宁乡体躯中部及上部黑毛被白毛分割成两三块的“大黑花” 。耳根较硬 ，一支是身躯上部为黑色，脸短嘴翘 ，再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”（小散花或粒布花） 。全身丰满呈圆桶形，耳尖较薄而下垂 ，另一支是头大额宽 ，一支是额稍宽 ，乳头6～7对不等。臀宽圆微倾斜，再有一支是头颈较狭长 ，是华中型的优良猪种 。这个猪种皮薄而毛稀 ，
简介 ： 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带 ，是华中型的优良猪种 。额部皱纹较浅平 ，微凹的“福字头” 。有赘肉 ，这个猪种可分为三支 ，
若从头形上看 ，
从毛色上看 ，腹大下垂，头中等大小，尾尖扁平 ，下部为白色并在颈部有一宽窄不等的白色环带的“乌云盖雪” 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ，肢间开阔 ，脂肪分布平均而且肉质细嫩鲜美 ，据说有300多年的饲养历史 。颈较宽短 ，