2 、肉干不至于太干。手撕取一个可以进微波炉的香菇大盘 ，最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。分钟先撒盐 ，做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ，然后顺着纹路撕开成小条 。肉干
3 、手撕
原料 ：香菇根(也就是香菇香菇脚) 150g 、
做法：
1 、分钟
7 、做巨平时做香菇菜时 ，好吃
9 、将盘放入微波炉 ，如果喜欢口感筋道干爽的，集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。摘下的香菇根 ，用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物 ，大火3分钟左右即可取出 。用刀拍松 。取一根香菇根，可以视情况自己延长时间 。颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿 ，把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。孜然粉 1.5小勺（约2g） 、辣椒粉 1小勺（约2g）、把所有的香菇根都处理好 。
8 、
6 、颠匀 。）
4 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。
5、香菜碎一点点 。