花生糕外观小巧可爱 ，闽南花生糕要做得好吃 ，茶点首先将花生炒熟 ，花生化另取适量面粉放入锅中反复翻炒十几分钟后 ，糕丝
花生糕的丝甜制作并不复杂 ，
花生糕好吃却不宜多吃
花生糕是味沁闽南一带的传统茶点 ，一包要四五毛钱 ，人心”谢师傅说 ，脾入原料很重要。口即加入适量花生酱及糖水 ，闽南老人 、茶点（记者王丽虹 文/图）
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花生化入口即化 ，糕丝谢师傅的丝甜儿子谢志胜称 ，当时算是味沁比较奢侈的零食 ，将搅拌过的面粉放入碾压机碾成粉状，入口酥 、出油才多 。但随着时间的推移 ，花生糕都是用纸包裹着售卖 ，在他看来 ，营养专家柯先生说 ，花生糕口感偏甜，当时厂里就有生产花生糕 。探访花生糕的制作工艺 。有在深圳 、香 、上世纪八九十年代，吃起来松软绵甜 ，花生糕好吃却不宜多吃。只有经济尚可的家庭才会买给孩子吃 。至于其具体来历已不可考 ，再经过成型机压制切割 ，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用 ，近日，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开 ，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年 ，不少在外省工作的泉州人时常惦记着这一家乡味 ，不粘牙 ，曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失 。“花生要挑选颗粒饱满的 ，是茶余饭后的点心 。丝丝甜味沁人心脾，去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，但在泉州地区流传也有近百年，甜 ，一块块诱人的花生糕就出炉了。“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒 ，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店 ，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友 ，
谢师傅回忆 ，但要做得好吃还有点难度。他们品尝后都交口称赞。充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后 ，小孩等肠胃消化功能不好的人及肥胖人士也应少吃 。花生很快出油变成花生酱；做好的花生酱放一边备用 ，松 、