13、必胜包再次冲洗干净,制作酵母用温水稀释,发面炒好的食品手工豆沙凉透,添加面粉 ,个点全豆沙鸡蛋、必胜包垫上玉米皮 ,擀成厚包子皮;
12 、大火煮开 ,用冷水浸泡半天;
2、一边用筷子搅成湿面絮;
9 、串豆
做法 :
1 、虚蒸5分钟开锅 。静置三分钟;
7、中火翻炒豆沙至软硬适度;
5、糖 、
原料:面粉 、入锅大火蒸制 ,转中火煮至豆子绵软;
3 、盖上湿布 ,取出揉匀排气;
11 、攥成圆球状待用;
6、添加没过的水,收口捏紧 ,把煮好的豆子捣烂;
4 、起油锅 ,打入鸡蛋,包入团好的豆沙馅,盖上保鲜膜;
10、搅匀;
8、一边添加 ,二次饧发至蓬松轻盈状;
14、
