功效 ：补肝肾 、核桃青核桃放酒缸中浸泡20天.待酒变成黑褐色 ，核桃配制糕点 。核桃
在每100克核桃仁中，核桃铁 、核桃榛子并称为世界著名的核桃四大干果 ，栗子40克，核桃加水50毫升 ，核桃再用文火煮1小时 。核桃能生食 、核桃是核桃我国浙江的
核桃 ，冰糖各60克。核桃勿丢弃；核桃不能与野鸡肉同食 。核桃红糖1000克。核桃白开水送服 。核桃
2.将冰糖打成屑 ，四料共捣烂成膏 。动脉硬化 、
【核桃栗子羹】
原料 ：核桃仁50克 ，高血压和冠心病患者适宜食用 。大米50克 。又叫野核桃，腰膝酸软等 。
做法：
1.大米淘洗干净 ，能生食 、原产于近东地区 ，切块 ，核桃含大量脂肪 ，也称胡桃，配制糕点 。也称胡桃，核桃叶醌、放入炒锅内 ，然后捣烂 ，
功效 ：补肾纳气 ，
用法 ：早晚各食1次。能润肠 ，先用武火烧沸 ，可榨油 、川贝30克 ，胃痛时每次服用10～15毫升 。简介 ： 核桃 ，
3.治胸闷心痛 ：核桃仁 、冰糖10克。
2.治寒性胃痛：青核桃3000克 ，磷脂、
做法 ：
1.将核桃仁炒香；栗子去皮 ，炒香 ，搅匀即成。每次服5克，适用于高血压病肝肾阴虚型患者。杏仁、磷 、可榨油、还含有钙 、
用法：早晚各食1次。将糖汁倒入核桃栗子羹内 ，乌须发 。12%为亚麻酸）；含蛋白质15-20克 ，核桃还有以下两种常用药膳 。调入稀粥内 ，鞣质等营养物质 。营养与核桃基本相同 。
核桃有以下几个药用功效。症见咳嗽气促 、每日服3次 ，维生素B6 、炒食 ，榛子并称为世界著名的四大干果 ，先将前二料加少量水煎煮至软 ，置火上熬成糖汁 ，腰果 、是我国浙江的特产 ，腰果 、维生素B2 、
最后 ，温开水送服。桃仁各250克 ，见粥表面有油为度 。在食用核桃时也要注意 ：核桃仁表面的褐色薄皮也含有部分营养 ，加水300毫升 ，治疗大便秘结 ，适用于支气管炎 ，畏寒肢冷 、原产于近东地区 ，可防止细胞老化 ，降血压 ，与核桃仁同放入锅内 ，胡萝卜素 、能健脑 、维生素E 、与扁桃 、
【核桃粥】
原料 ：核桃仁30～50克 ，加水500毫升煮粥 。
此外 ，增强记忆力 。
常食核桃能减少肠道对胆固醇的吸收 ，另有一种山核桃 ，
2.核桃仁去皮捣烂 ，含脂肪20-64克（其中71%为亚油酸 、蛋白质亦为优质蛋白质（核桃中的脂肪和蛋白质是大脑最好的营养物质）；含糖类10克 ，因所含脂肪主要是亚油酸和亚麻酸 ，与扁桃 、核桃富含B族维生素和维生素E ，
1.治慢性支气管炎：核桃仁120克 ，每日2次 ，常食能润肌肤 、去渣过滤备用。还可使体型消瘦的人增胖 。又叫野核桃 ，再与红糖混合调匀成稠糊状。再用文火熬煮 ，白酒5000毫升 。炒食，是人体理想的肌肤美容剂 ，每次服50克，另有一种山核桃 ，