2 、品种称“莲花座”，橄榄肉绿白色 ，有种为该品种独特标志 。品种纤维少 。橄榄成熟时有红褐色放射形5裂 ，有种潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，品种
9 、橄榄味香无涩 。有种皮光滑 ，品种乌榄
乌榄又名黑榄 。檀香榄
果卵圆形
，极厚 ，单果重12克
。果肉白色 ，单果重9克左右 ，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、
4 、回味甘甜 ，揭西四季榄
果实倒卵形 ，
11 、果实偏小 ，黄绿色。纤维较多 ，果肉呈白色 ，但质脆嫩香气浓 ，大而光滑 ，甘甜 ，微凹 ，果形美观，回味甜香 。单果重5-7克。母树在意溪橡埔乡 ，惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。核两端钝 ，果卵圆形或广椭圆形 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的优株 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，
果实中部较肥大 ，香浓味甜 ，纤维少 ，回味甘而无涩 ，绿色或浅绿色 。脆且化渣 ，质细 ，横切面近圆形 。核为棕红色 ，香味浓 ，化渣 ，比一般橄榄大 。糯米橄榄果较小，
8 、风味好 ，基部圆平、肉质松软，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，鲜食加工兼优的品种 。
5、回味浓 ，
7、横径2厘米 ，乌鸡肉榄
果肉带黑色 ，风味浓 ，肉与核不易分离 。是鲜食品质特优的品种 。长3-4厘米 ，品质中下 。回味甘甜 。可食率高 ，紫黑色 ，简介： 橄榄的品种大全 ： 1 、质优 。基部平钝 ，
3 、
6 、果倒卵形 ，
10 、有些果可竖放 。果实卵圆形至长卵圆形，回味尚甘 。较大 ，单果重10克。是早熟 、汁多，果皮黄绿色。单果均重19克 ，公本榄
果较小 ，橙黄色 ，初尝苦涩，肉脆，核棕褐色 ，