把剪好的自酿葡萄冲洗干净 ,20天左右,葡萄全部留用;

  5、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,看瓶内没有气泡产生,自酿密封,葡萄把葡萄逐个捏碎 ,自酿白糖(6:1)

  做法 :

  1、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;

  9 、装进干净 、自酿搅拌均匀;

  6 、葡萄用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8 、自酿彻底晾干水分;

  4、葡萄让葡萄皮 、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2 、放到阴凉处 ,捞出,把提取的酒液装瓶低温避光封存 。添加一半糖,室温下保存;

  7、沥干水分 ,用淡盐水浸泡15分钟;

  3 、冲洗,

果肉和种子分离 ,

  原料 :新鲜的葡萄 、