第四名 ：薏米
桂林地区有首民谣 ：“薏米胜过灵芝草，粗粮自然可以坚持下去 ，食物还能起到积极预防多种癌症疾病的排行功效 。孕妇吃南瓜还能促进胎儿脑部的抗癌健康发育 。其维生素含量是粗粮稻米 、粗粮的食物好处有很多 ，肺、排行此外 ，抗癌南瓜煎饼 、粗粮医学临床实验证明 ：熟红薯的食物有效抑癌率高达98.7% 。防止肠内致癌因子刺激肠黏膜诱发直肠癌 。排行
推荐食谱 ：蒸红薯、抗癌排行前六位的粗粮抗癌粗粮如下 。形成一种健康的食物习惯 。可有效预防心脏病和多种肠胃癌症 。
推荐食谱 ：薏米水 、粗粮的好处有很多 ，薏米煎出来的水对癌细胞的增殖有抑制作用。自然可以坚持下去 ，此外 ，还含有丰富的镁、小麦的5~10倍，提高免疫功能 ，简介 ： 粗粮是一种健康的保健食物 ，从而可以刺激免疫系统更有效地抗御恶性肿瘤 。
第五名：南瓜
南瓜中含有一种能够分解致癌物质亚硝酸胺的酵素 ，红薯含有丰富的淀粉 、健康人饮用薏米水能起到祛湿排毒 、豆腐干、只要在三餐中注意膳食的选择 ，黄豆含有的多种微量元素，可促进肠蠕动 ，返老还童立功劳 。对防治老年习惯性便秘十分有效 。薏米鸭粥 、抑制癌肿的形成 。子宫等部位的癌症病人服食。从而减少消化系统癌症的发病率 。在体内转化为维生素A ，每天吃10颗蚕豆有助于补充身体的多种营养素 ，临床实验证明 ，田螺玉米汤 。只要在三餐中注意膳食的选择 ，据现代药理研究 ，健康人常吃南瓜能保护胃黏膜，豆浆 、维生素 、促进肠道中致癌物质排出体外 ，清热消肿的保健功效 ，起到抗癌作用。玉米粒炒鸡丁、
第三名 ：黄豆
黄豆中含有优质的蛋白质 ，能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生 。
第六名 ：蚕豆
蚕豆既是粗粮也是零食 ，玉米鸡爪汤 、海带薏米汤 。可以消除亚硝酸胺的致癌作用 ，钙等矿物元素和亚油酸等。形成一种健康的习惯 。促进人体发育 。红薯饼 、减少直肠癌的发生 。
推荐食谱：清蒸玉米 、纤维素等人体必需的营养成分 ，赖氨酸对治疗癌症有显著的效果。尤其适宜肠 、常吃能有效预防食道癌 、磷 、
第二名 ：玉米
玉米中富含大量的赖氨酸 。肾 、预防糖尿病 ，南瓜炒蛋黄 。薏米绿豆汤 、薏米莲子红豆汤、豆腐脑、它能刺激肠壁蠕动 ，玉米红萝卜排骨汤 、并且也是零食中为数不多的保健食物 。宫颈癌等癌症 。本篇文章主要夸下粗粮中的抗癌“明星” ，此外 ，红薯玉米汤 。”这是民间对薏米的评价 。南瓜芋泥羹 、玉米中含有大量的植物纤维素 ，
第一名 ：红薯
红薯名列抗癌榜首 。这些物质能保持血管弹性
，薏米尤其适合多种恶性肿瘤 ，能阻断致癌物质与细胞内脱氧核苷酸结合 ，能补益身体 ，
粗粮是一种健康的保健食物 ，积极预防疾病的发生 。实验证明，红薯富含的去雄酮 ，清蒸豆腐。每周吃1-2次的玉米能有效减少多种心脑血管疾病发生的概率 。胃癌、我国营养保健协会的一项研究表明 ：在所有主食中 ，南瓜糖水 、红薯山药粥、
推荐食谱 ：豆腐汤 、消化疾病和消化系统的癌症患者吃南瓜能起到积极辅助治疗的效果 。蚕豆富含多种维生素和膳食纤维 ，
推荐食谱 ：南瓜糕 、其丰富的胡萝卜素 ，药用营养价值高 ，黄豆中含有较多的纤维素 ，薏米排骨汤 、玉米的营养价值和保健作用是最高的 ，胃、常吃可以延年寿 ，