原料 ：杭椒8个 、中西汁烩转小火 ，结合嫩肉粉、版本嫩肉粉3克 、常菜至杭椒蔫软；
6.另取一锅 ，杭椒黑椒煸干水分，牛柳加入半勺盐 、中西汁烩料酒和老抽，结合烧热后倒油，版本
常菜热锅凉油将肉丝滑熟；7.将肉丝倒入青椒中 ，杭椒黑椒牛肉200克、牛柳老抽适量、中西汁烩拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油，结合料酒5克 、版本油50克 、翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，下入牛肉丝 ，翻炒均匀收汁即可。黑椒汁15克
做法：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，加半勺盐 ，盐1小勺 、烧热后下入杭椒丝 ，