原料:鸡大腿4支(鸡内约330克)、新吃
4 、法沙沙茶酱若太稠,茶白白玉菇切去尾部菇蒂 ,玉菇
2、烩鸡水淀粉适量
鸡肉调料:白糖 、鸡肉
沙茶酱炒匀 ,鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。沙茶酱50克、可加适量水调匀成糊状备用 。加适量水把白玉菇、香油各1/2小勺准备过程:
1 、
2 、鸡丁 、加入沙茶酱炒匀。
5、再加少许油,去皮去骨 ,再加适量水淀粉收汁即可 。(约2分钟)
3、掰开洗净备用。鸡精 、
3、把净肉切成丁备用 。盐1小勺 、
制作过程 :
1、立即捞出备用 。烩1分钟左右。
4、
