12放盐、块感买了一大块 ，觉番料酒炒匀 。茄烧糖和鸡精 ，豆腐辣椒和花椒炒香 。吃肉
10放半小碗水 ，让享
6煎好的块感豆腐出锅备用 。盐 、觉番
食材明细 ：豆腐 400克 、茄烧番茄 一个 约230克 、豆腐下姜蒜 、吃肉约400克 ，让享约厚一厘米 。块感烧开 。
4铁锅烧热 ，花椒 、
5煎至皮脆金黄即可 。直至汤汁收干 ，糖 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，
11放入煎好的豆腐 ，
7锅内留少许油，
9放番茄炒出汁水 ，老抽 一大勺 、方便剔除 。炒匀 ，蒜 、
2姜蒜切片 ，
下豆腐块煎。鸡精做法：
1番茄切小块 。
3我这次用的是老豆腐，料酒 一大勺 、豆瓣酱 一大勺 、姜、葱 、
8再放豆瓣酱、下油烧热后 ，再放老抽炒匀 。临出锅时放葱即可 。炒匀 。