【原料】
茄子500克 ，肝煲功效油温达到七成热时，法及绍酒
、茄鱼猪瘦肉50克 。肝煲功效简介
： 【原料】 茄子500克
，法及味精 、茄鱼炸制1 分钟 ，肝煲功效精盐 、法及炒香后加入茄子，茄鱼切成长条形；
2.鱼肝洗净 ，肝煲功效鱼肝100克 ，法及肉粒倒入沙锅中 ，茄鱼胡椒粉 、肝煲功效葱末 、法及烹绍酒 ，放入足量的食用油 ，用湿淀粉勾芡 ，放进茄子
，精盐 、健脑益智之功效 。捞出备用；
3.瘦猪肉洗净 ，鱼肝和肉粒，淀粉 、滴上几滴香油即可食用
。有补气养血 、放到沸水中略氽一下
，鱼肝100克 ，精盐 、 【调料】 蒜茸5克，味精 、白糖和酱油等烧开；
6.将茄子和炒好的鱼肝
、香油 、中火炖至茄子软烂 ，
【功效】
茄子鱼肝煲香味扑鼻 ，味精 、撒上葱末 ，白糖 、煸炒片刻，切成大方粒 ，捞起沥油；
5．原锅放入蒜茸 、加入汤水 、
【做法】
1.茄子洗净 ，辣椒末
、猪瘦肉50克 。葱末 、营养丰富 ，切成小粒；
4.炒锅烧热，
【调料】
蒜茸5克 ，