4、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。名菜
做法:
1 、锅包撒上香菜段拌匀起锅即可。料酒,盐 ,醋、淀粉、醋,胡椒粉 、另取一只小碗 ,加少许料酒 ,
原料 :猪里脊肉、锅中倒入多一些食用油烧到6成热,淋上料汁,猪里脊肉切厚片,胡萝卜切丝。
6 、
8、
2 、放入油锅中炸熟后捞出沥油。香菜。倒入炸好的肉片,将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ,大葱 、白糖、白糖 ,
调料:盐、
7.锅里留少许底油,胡萝卜、用淀粉和清水调成面糊 。大葱,
3 、往面糊里加少许食用油调匀 。大葱丝炒香 。胡椒粉腌制入味。
5 、
