2 、麻辣干辣椒100克 、夏日火锅中所要用到的也定各种香料可在杂货店或中药店购买 。锅内倒入色拉油烧热后倒入干辣椒和花椒炒出香味 ，吃的川火
3 、麻辣白酒2汤匙、夏日牛油100克 、也定白糖3汤匙 、吃的川火白胡椒粉1/2茶匙 、麻辣老姜1小块、夏日史云生骨头汤1罐 、也定冰糖15克 、吃的川火盐2茶匙、最后倒入整罐史云生排骨汤 ，八角3粒 、丁香3粒、将白糖倒入油锅内小火炒溶后放入拍扁的葱段 、蒜头6瓣 、用于四川麻辣火锅中增添香味 。
原料 ：
四川豆瓣酱3汤匙 、色拉油100克 、
小贴士 ：
1、放入冰糖 ，这时倒入白酒和生抽以及牛油合炒 。姜块和蒜头 。香叶3片 、北京葱2段、花椒50克、桂皮1根 、再将之前炸过的辣椒和花椒倒回锅内即成为火锅底料 。小茴香15克 、而是用牛的肥肉熬制出的牛油 ，陈皮1块 、
做法 ：
1 、
责任编辑：hdwmn_lw牛油并非制作西点的奶油 ，味精1茶匙 、2 、山奈1 粒、待葱蒜炒至色微黄后放入所有的香料一起翻炒 ，然后再倒入四川豆瓣酱炒匀，