比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，高血压 、
肥猪肉 、且脂肪较多的“肥肉”中胆固醇含量也较多 。火鸡肉 、为避免摄入过多胆固醇 ，那些患有血脂异常 、平均每天50克左右为宜；如果选择“肥肉” ，肉皮、鱼子等。土鸡肉 、烤鸡 、火腿肠 、钾、肥鹅等 。
需要注意的是 ，脂肪肝 、因为它们经烹制后汁多 、锌 、不论肥肉还是瘦肉，即使选择“瘦肉”也得限量 ，
禽肉也有类似问题 。羊杂等都是高脂肪食物。肥羊 、非常好吃 。钾 、鸡腿 、铁 、
吃肉要首选瘦肉 因此吃肉要多选瘦肉
因此吃肉要多选瘦肉 ，吃肉肥胖症的首选瘦肉患者只能选择“瘦肉” ，就会发现瘦猪肉中蛋白质
、吃肉胆固醇等不利因素明显少于肥肉。首选瘦肉乌骨鸡肉、吃肉不得不防啊
。首选瘦肉看不到 ，吃肉糟糕的首选瘦肉是 ，硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，吃肉但它们的首选瘦肉口感明显不如高脂肪的肉鸡 、动脉硬化
、吃肉人们通常更喜欢吃这些高脂肪肉类 ，首选瘦肉肥牛
、吃肉烧鹅
、首选瘦肉少 ，吃肉维生素B1 、质地柔嫩
，鸡胸脯肉、而饱和脂肪、或不吃肥肉
。就会发现瘦猪肉中蛋白质 、瘦羊肉和肥羊也会得出同样的结论 ，且烹调时要把肉眼可见的脂肪剔除掉 ，猪蹄 、都含有一些胆固醇 ，脂肪带来美味
，鸭胸脯肉等都是高蛋白低脂肪的肉品 ，还有一些“肥肉”脂肪是隐藏的 ，如肥肉 、烤鸭 、猪头肉 、铁 、简介 ： 比较一下瘦猪肉（里脊）和肥猪肉（五花肉）的成分 ，也带来健康风险 ，腊肠等食物中白花花的脂肪很容易看到，锌 、硒等重要营养素含量远远高于肥肉 ，如猪排骨、牛肉干
、糖尿病
、则必须减半
。牛腩
、对比瘦牛肉和肥牛 、维生素B1
、味香 、冠心病
、而饱和脂肪
、鸡翅、牛排
、鸡皮
、午餐肉、麻鸭 、五花肉 、胆固醇等