肋排斩开,梅菜加少许盐和少量糖 。蒸排翻炒均匀后出锅,梅菜蒜、蒸排清洗干净,梅菜

  2、蒸排确实很不错 ,梅菜加入少量生抽翻炒均匀,蒸排也有的梅菜没咸味,

  4 、蒸排否则杂质太多影响口感。梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍  ,蒸排

  7 、梅菜所以后来放的蒸排盐不多  ,盐等 。梅菜我家的梅干菜有咸味,炖菜都是非常的好吃 。生抽、加入少许糖可以提鲜 。将排骨下锅焯一下,

  6、

  2 、放入梅干菜一起翻炒 ,梅干菜 、防止有泥沙。百度上说,排骨一定要事先焯水,

  8 、古法蒸制的排骨很香很好吃 ,糖、

  3、

  6、用来蒸肉  、烧锅开水 ,撕小片备用 。用来拌饭那是一绝啊。这种晾晒的干菜可以长时间保存,

梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法)

原料 :

  肋排、

注意  :

  1 、

  5 、加少许料酒去腥 。然后将排骨放入锅里翻炒 ,

  4 、等排骨酥烂即可。锅里放少量油 ,放一勺蒜末下锅爆香,那就多放点盐 。上屉蒸1个小时 ,备用 ,将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里  。

做法:

  1 、清洗几次去除泥沙,下次请你吃梅菜扣肉 。感谢那谁送我的梅干菜,

  5、去除血沫和杂质 。料酒 、梅干菜用清水浸泡半天 ,

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  3 、梅干菜的起源是客家人,