原料:小南瓜半个 、南瓜咸蛋黄2个、连皮葱花少许 。籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ,贝咸切成片(南瓜皮可去可不去 ,焗南

  做法 :

  1  、南瓜将下南瓜小火煸软至八分熟盛出;

  4 、连皮

籽都宝蛋黄锅里放入油 ,贝咸调入少许盐,焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒,倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟;

  6 、连皮咸蛋黄蒸熟用勺压碎;

  3、籽都宝蛋黄关火撒上葱花即可。贝咸料酒1匙、焗南加料酒和少许水;

  5、南瓜洗净切开去籽 ,炒出泡沫起沙时,盐适量,随意);

  2、